Биточки на завтрак
12
80
Биточки получаются вкусными, сытными и легкими в приготовлении. 
Отлично подойдут для завтрака. Особенно удобно тем, что можно утилизировать оставшуюся картошку 
Рецепт с сайта "Bon appetit" 
Ингредиенты
| картофель отварной | 4 шт |
|---|---|
| сыр твердый | 100 г |
| ветчина (колбаса) | 150 г |
| сырое яйцо | 1 шт |
| мука | 1-2 ст.л. |
| зеленый лук | по вкусу |
| соль, перец | по вкусу |
| панировочные сухари |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Картошку , сыр и колбасу натереть на крупной терке. Добавить сырое яйцо, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Всыпать зеленый лук и муку , еще раз перемешать .
Сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на сковороде под крышкой в небольшом количестве растительного масла.
Дождаться пока биточки слегка остынут и снять со сковороды.
Подавать теплыми!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5429-bitochki-na-zavtrak