Печень в лаваше
13
32
Ингредиенты
| лаваш армянский (тонкий) | 2 шт |
|---|---|
| печень (у меня куриная) | 300 г |
| яйцо | 2 шт в печень +2 шт в льезон |
| сыр | 100 г |
| чеснок | |
| перец | |
| соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1)Печень с яйцами измельчить в блендере
2)Сыр натереть на мелкой терке
3)Печенку посолить по вкусу и добавить специи
4)Лаваш смазать печенкой тонким слоем и сверху посыпать сыром
6)свернуть рулетом и порезать на небольшие куски
7)Куски покупать в яйце(льезоне) и жарить на сковородке с обеих сторон
Смачного от Арины
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5078-pechen-v-lavashe