Стожки
Хочу Вам предложить очень вкусное блюдо
Фото:
Morskaya
Ингредиенты
фарш (любой, у меня свино - говяжий) | 1 кг |
---|---|
лук | 2 шт |
картофель | 4 шт |
яйцо | 5 шт |
сыр | 200 г |
майонез | |
соль, перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки ( диаметр 10см ). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный стой положить натёртый картофель в виде стожка. Сверху слой натёртого сыра. И залить майонезом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4902-stozhki