Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Стожки

45 232

Хочу Вам предложить очень вкусное блюдо
Фото:  Morskaya

Ингредиенты

фарш (любой, у меня свино - говяжий) 1 кг
лук 2 шт
картофель 4 шт
яйцо 5 шт
сыр 200 г
майонез
соль, перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки ( диаметр 10см ). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука

Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный стой положить натёртый картофель в виде стожка. Сверху слой натёртого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4902-stozhki