Салат с языком "И ничего лишнего!"
10
19
Добрый день!Родился у меня салат к обеду Нам понравилось,надеюсь и вам пригодится.Салат простой,не утяжелённый,поэтому можно кушать следящим за фигурой(что я и делаю).Но сытный,для меня как самостоятельное блюдо,а мужу-на второе.
Ингредиенты
свиные языки | 1-2 шт |
---|---|
горошек зеленый (мороженный) | 80-100 г |
солёные огурцы | 2-3 шт |
оливки | 10 шт |
яйца перепелиные | 6-8 шт (2 куриных) |
по пучку зелёного лука и укропа | |
зернистая горчица | 2 ч.л. |
масло оливковое | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Языки я приготовила по этомурецепту,можно просто отварить.
Замороженный горошек положить на сухую сковороду под крышкой протомить минут 5,он растает и "дойдёт",остудить на сковороде.
Яйца отварить и почистить.
Языки и огурцы резать брусочками.Яйца и оливки-кусочками.Добавить горошек и порубленную зелень.Заправить смесью оливкового масла и горчицы.Я не солила.Дать настоятся минут 15.
Наслаждаемся и не поправляемся!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4780-salat-s-yazykom-i-nichego-lishnego