3 октября 2013

Салат " ... и шарик маринованного цукини"

Салат " ... и шарик маринованного цукини" 6 12

Доброго настроения!Не могу не поделится салатом. Неожиданно вкусноый и оригинальный получился,не смотря на простой набор продуктов.За идею спасибо ju1ietta.
Попробуйте предложить угадать составляющие своим "поедателям"салата....Результат будет!

Ингредиенты

молодой цукини/кабачок 100 г
мясо курицы (обжареное, отвареное, запечённое/у меня пасторма/) 50-80 г
листья салата, любые 100 г
помидоры черри (любые) 100 г
сыр моцарелла 30 г
сельдерей черешковый 1/2 стебля
базилик 5-6 листочков
масло оливковое 2 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
уксус бальзамический 1 ст.л.
лимон (цедра и сок) 1 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Смешать оливковое масло и соевый соус и 1 ст.л.лимонного сока.
Из кабачка вырезать специальной ложкой шарики или полушарики(можно и произвольно порезать)Замариновать на 10 минут в маринаде.

На сервировочную тарелку выложить порваные листья салата,сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Сверху выложить нарезаный сельдерей.На него-порезаное мясо.Добавить помидорки и кусочки моцареллы.Сверху выложить маринованные шарики цукини.Полить немного маринадом.Присыпать порубленым базиликом и лимонной цедрой.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
12 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (7)

10 лет назад

Светочка, салат a_bomb , вчера сделала, вкус у кабачка необычный, да еще и без термообработки, мои так и не поняли, что это было. a_girl_pardon А я не сказала a_razz (тайна a_pardon )

Ответить

10 лет назад

салат , вчера сделала, вкус у кабачка необычный, да еще и без термообработки, мои так и не поняли, что это было. А я не сказала (тайна )

Наташа_спасибо за оперативность!Действительно_загадочный "зверь-овощь "получается-Нам понравилось!И на стол поставить не стыдно и интересно.

Ответить

10 лет назад

И вот такой вариант!

Ответить

7 лет назад

Добавляла такие шарики в овощной салат. Очень вкусно. Муж не понял, что это, но забрал себе почти все шарики. a_smile a_vkusno

Ответить

7 лет назад

Очень вкусно. Муж не понял, что это, но забрал себе почти все шарики.

Так всегда бывает,они вкусные очень a_good а когда узнают,то долго удивляются-

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат " ... и шарик маринованного цукини" от lanita69 lanita69
Салат " ... и шарик маринованного цукини" от lanita69 lanita69
добавить рецепт