Салат " ... и шарик маринованного цукини"
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Доброго настроения!Не могу не поделится салатом. Неожиданно вкусноый и оригинальный получился,не смотря на простой набор продуктов.За идею спасибо ju1ietta.
Попробуйте предложить угадать составляющие своим "поедателям"салата....Результат будет!
Ингредиенты
молодой цукини/кабачок | 100 г |
---|---|
мясо курицы (обжареное, отвареное, запечённое/у меня пасторма/) | 50-80 г |
листья салата, любые | 100 г |
помидоры черри (любые) | 100 г |
сыр моцарелла | 30 г |
сельдерей черешковый | 1/2 стебля |
базилик | 5-6 листочков |
масло оливковое | 2 ст.л. |
соевый соус | 3 ст.л. |
уксус бальзамический | 1 ст.л. |
лимон (цедра и сок) | 1 шт |
Пошаговый рецепт с фото
Смешать оливковое масло и соевый соус и 1 ст.л.лимонного сока.
Из кабачка вырезать специальной ложкой шарики или полушарики(можно и произвольно порезать)Замариновать на 10 минут в маринаде.
На сервировочную тарелку выложить порваные листья салата,сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Сверху выложить нарезаный сельдерей.На него-порезаное мясо.Добавить помидорки и кусочки моцареллы.Сверху выложить маринованные шарики цукини.Полить немного маринадом.Присыпать порубленым базиликом и лимонной цедрой.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
салат , вчера сделала, вкус у кабачка необычный, да еще и без термообработки, мои так и не поняли, что это было. А я не сказала (тайна )
Наташа_спасибо за оперативность!Действительно_загадочный "зверь-овощь "получается-Нам понравилось!И на стол поставить не стыдно и интересно.
7 лет назад
Добавляла такие шарики в овощной салат. Очень вкусно. Муж не понял, что это, но забрал себе почти все шарики.
10 лет назад
Светочка, салат , вчера сделала, вкус у кабачка необычный, да еще и без термообработки, мои так и не поняли, что это было. А я не сказала (тайна )