Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Варенье из клубники

15 57

Рецептом поделилась дамочка,у которой я покупала клубнику....

Ингредиенты

клубника 1 кг
сахар 1 кг
кислота лимонная 1 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Варить лучше именно по одной порции,дабы ягоды оставались целыми

Приготовление

Ягоды перебрать,помыть,засыпать сахаром

и оставить на 1-2 часа,чтобы выделился сок( я этот пунк упустила a_girl_pardon a_girl_blush )

На медленном огне довести массу до кипения.

Кипятить 13 минут.

Потом добавить 1 ч.л. лимонной к-ты и варить еще 2 минуты.

Дать варенью немного остыть и закатать в подготовленные банки

В итоге получаем яркое варенье,

слегка желированное и не приторное.

Приятного аппетита!!!!!!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4558-varenye-iz-klubniki