18 июля 2013
Овощная запеканка "Южная"
![Овощная запеканка "Южная"](/images/recipe/1/95/1956203692db868a24daeeecc9d300d1.jpeg "Овощная запеканка "Южная"")
16
54
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Рецепт нашла в инете..автору-большое спасибо 
Очень вкусно 
и не сложно готовить...
Ингредиенты
| кабачок | 1 шт (средний) |
|---|---|
| помидор | 2-3 шт |
| картофель | 2-3 шт |
| масло сливочное | 3ст.л. шт |
| мука | 2 ст.л. |
| молоко | 2 стакан |
| яйцо | 1 шт |
| соль | |
| сыр (мелко натертый) | 100 г |
Пошаговый рецепт с фото
Овощи нарезать тонкими ломтиками (я использовала тёрку Бёрнер).
Дно формы для запекания смазать маслом и уложить овощи внахлест,посолить.
![Овощная запеканка "Южная" фото к рецепту 1](/images/recipe/4/32/4328e98255d6ab27a19e78eaf0eacf0f.jpeg "Овощная запеканка "Южная" фото к рецепту 1")
Сварить соус:для этого обжарить муку с маслом,добавить молоко непрерывно помешивая,уварить до загустения.
Снять с огня,добавить яйцо,хорошенько взбивая,посолить соус.
Залить овощи соусом
![Овощная запеканка "Южная" фото к рецепту 2](/images/recipe/d/4c/d4cd0e05924c5f18024b924aa25b19db.jpeg "Овощная запеканка "Южная" фото к рецепту 2")
посыпать сыром
![Овощная запеканка "Южная" фото к рецепту 3](/images/recipe/a/6d/a6dcc65d578aef0b09b37e4cfacaf564.jpeg "Овощная запеканка "Южная" фото к рецепту 3")
запекать ~30 минут до румяной корочки
![Овощная запеканка "Южная" фото к рецепту 4](/images/recipe/a/63/a6380875a696aab6c8f0b35e8b1bfb9c.jpeg "Овощная запеканка "Южная" фото к рецепту 4")
Вкусно как горячим,так и в холодном виде
Приятного аппетита!!!!!!
![Овощная запеканка "Южная" фото к рецепту 5](/images/recipe/6/30/63009e0e650972d06cadce4e7eb1d257.jpeg "Овощная запеканка "Южная" фото к рецепту 5")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с овощами, грибами
Зулечка 
Старов 
Джейн Остин 
Аринушка 
oldeg 
admira 
Янна 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Спасибо!![Овощная запеканка "Южная" от Ma-Riya](/images/recipe/2/1e/21e32764504bf5cc7df9bd2e83f9ca55.jpg "Овощная запеканка "Южная" от Ma-Riya")
![Овощная запеканка "Южная" от owen79](/images/recipe/6/23/62347f5f7b9e8d9b0ab87283af9b02d8.jpg "Овощная запеканка "Южная" от owen79")
![Овощная запеканка "Южная" от Зулечка](/images/recipe/4/51/4518b4f8cc0dc30bd5de41ed0b7809f5.jpg "Овощная запеканка "Южная" от Зулечка")
10 лет назад
запеканка нежная и сочная
посыпала чуть орегано, спасибо за рецептик 