4 мая 2011

Треска "Росента"

Треска "Росента" 11 46

Здравствуйте!
Разрешите представить-треска тушенная в молоке с овощами под" именем Росента"(в честь испанской синьёры,от кого,собственно,и рецепт)

Ингредиенты

филе трески 500 г
молоко 100-150 мл
помидор 1-2 шт
перец болгарский 1 шт
соль,перец,специи по вкусу
зелень петрушки, укропа для подачи

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Испанская

Пошаговый рецепт с фото

Рыбное филе моем,обсушиваем,режем на порционные кусочки,укладываем в ёмкость для запекания.
Солим,перчим,присыпаем специями.
На сковороде с оливковым маслом слегка протушиваем кусочки помидора(освобождаем от кожицы и режем кубиками)и тонкие полосочки перца(освобождаем от косточек и режем полосочками).
Покрываем рыбу овощами,добавляем молоко.Можно притрусить сыром.

Отправляем в духовку на 35-40мин. Готовую рыбу притрусим укропом и сервируем с картошкой или рисом.

Приятного от Ланиты!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
46 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Рыбные блюда

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (26)

2 года назад

Света, это - один из самых вкусных рецептов приготовления рыбы! У меня - филе тилапии a_bomb a_rose Спасибо!

Ответить

2 года назад

Gadget Оля,спасибо! a_daisy

Ответить

2 года назад

2 года назад

У меня из молочного хека. Постный вариант. Молоко заменила водой, добавив на 100 мл 1 ст.л. рисовой муки - хорошо перемешала. Овощи - замороженные. Вместо сыра посыпала горчицей зернистой. очень вкусно получилось!!! a_vkusno a_vkusno a_vkusno Буду еще готовить!!! a_good a_good a_good Спасибо, Светик! a_smile Люблю твои рыбные блюда.

Ответить

2 года назад

с удовольствием повторила a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Треска "Росента" от Юляка Юляка
Треска "Росента" от Ma-Riya Ma-Riya
Треска "Росента" от Lubimica Lubimica
Треска "Росента" от gena gena
Треска "Росента" от Mariyana Mariyana
Треска "Росента" от Gadget Gadget
Треска "Росента" от Mariyana Mariyana
Треска "Росента" от Mariyana Mariyana
Треска "Росента" от lanita69 lanita69
Треска "Росента" от Lubimica Lubimica
Треска "Росента" от Юляка Юляка
Треска "Росента" от Mariyana Mariyana
Треска "Росента" от Юляка Юляка
Треска "Росента" от Mariyana Mariyana
Треска "Росента" от Mariyana Mariyana
Треска "Росента" от Хильда Хильда
Треска "Росента" от Хильда Хильда
добавить рецепт