25 сентября 2014

Запеканка с брокколи, индейкой и перцем

Запеканка с брокколи, индейкой и перцем 13 57

Рецепт из соцсети..
В период овощного "изобилия" предлагаю вам отличный вариант сытного блюда a_wink ...

Ингредиенты

фарш из индейки (филе) 500 г
лук репчатый 2 шт
яйцо 2 шт
перец болгарский 3 шт
брокколи (можно замороженную) 400 г
молоко 200 мл
сыр твердый 150 г
соль и перец по вкусу
растительное масло

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Отварить брокколи в кипящей подсоленной воде 3 минуты и слить воду.

У болгарского перца удалить семена и сердцевину, затем нарезать полукольцами.

Фарш индейки смешать с измельченным луком, посолить, поперчить и перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить брокколи, сверху мясной фарш, затем слой болгарского перца.

Заливка: взбить молоко, яйца и тертый сыр.

Залить все заливкой

и выпекать при температуре 180° 45-50 минут.

P.S. У меня брокколи было всего 300 гр ,потому во второй форме я комбинировала ее с цветной капустой a_wink a_girl_yes .

Получилось тоже очень вкусно! a_vkusno a_vkusno

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
57 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Запеканки с мясом

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (9)

9 лет назад

Готовила "по мотивам" a_grin ...
Использовала цветную капусту,фарш мясной,половину лука смолола на мясорубке.
Получилось не менее вкусно,чем "оригинал" a_girl_yes a_vkusno a_vkusno a_grin

Ответить

9 лет назад

Снова готовила с цветной капустой..
Вкусно,много и нехлопотно! a_good a_vkusno a_girl_yes

Ответить

9 лет назад

Ксюша,ну вот и дошла у меня очередь до этой вкусной запеканки a_vkusno Очень нам понравилась. a_good Отдельное тебе спасибо от моего мужа,очень он любит мясные запеканочки a_girl_yes

Ответить

9 лет назад

Очень нам понравилась.

Лариса,как здорово,что рецепт подошел!!! a_good a_good a_friends
Большое спасибо за фото! a_daisy

Ответить

6 месяцев назад

Очень вкусно. Главное - посолить "в яблочко".

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Запеканка с брокколи, индейкой и перцем от Lo-rik Lo-rik
Запеканка с брокколи, индейкой и перцем от Lo-rik Lo-rik
Запеканка с брокколи, индейкой и перцем от Morvolna Morvolna
Запеканка с брокколи, индейкой и перцем от Morvolna Morvolna
Запеканка с брокколи, индейкой и перцем от Morvolna Morvolna
Запеканка с брокколи, индейкой и перцем от Morvolna Morvolna
добавить рецепт