Маринованная капуста +бонус
11
49
Рецептом поделилась знакомая.Она готовит такую капусточку уже давно и очень довольна результатом 
...
На выходных я и попробовала приготовить ..
Очень вкусно и хрустяще!!!! 
Ингредиенты
| капуста | |
|---|---|
| маринад - на 1 литр кипятка | |
| соль | 2 ст.л. |
| сахар | 4 ст.л. |
| уксус 9% | 0,5 стакана |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Капусту нашинковать и утрамбовать в банку.
Приготовить маринад.
Залить нашинкованную капусту горячим/кипящим маринадом, оставить на сутки в тепле ( возле батареи).
Храниться до 5 дней в холодильнике.
P.S.Я готовила 0,5 порции маринада на 1,5 л банку с утрамбованной капустой.
* Такая капуста очень хорошА в витаминных салатах...
Самый простой вариант: капуста +тертая морковь+лук.Заправить(по желанию) растит.маслом ....
Приятного вам аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4450-marinovannaya-kapusta-bonus