Капустная запеканка с фаршем
23
103
Очень вкусная и простая в приготовлении капустная запеканка.По вкусу она напоминает голубцы 
. Попробуйте и вам непременно понравится!
Ингредиенты
| капуста | 300 г |
|---|---|
| крупная луковица | 1 шт |
| нежирный фарш | 200 г |
| сметана | 200 г |
| яйцо | 3 шт |
| мука | 3 ст.л. |
| сыр твердый | 50 г |
| соль, перец | по вкусу |
| манка или панировочные сухари | 2 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Капусту шинкуем как можно мельче.
Луковицу нарезаем мелкими кубиками. К измельченной капусте добавляем нарезанный лук, фарш, яйца, сметану, муку, соль, перец. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Полученное тесто выливаем в форму диаметром 20-22см, смазанную маслом и щедро посыпанную манкой или панировочными сухарями.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, следите, чтоб запеканка не подгорела .
Затем достаем ее, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на несколько минут (до образования золотистой сырной корочки).
Приятного аппетита!!! 
P.S.Рецепт нашла на сайте Едим дома.Автору-Натали-большое спасибо за прекрасный вариант вкусного блюда! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4434-kapustnaya-zapekanka-s-farshem