Шоколадный кекс с грушами
6
27
Ингредиенты
| мука | 1 стакан |
|---|---|
| шоколад | 100 г |
| сливочное масло | 100 г |
| сахар | 1/2 стакана |
| йогурт | 125 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| груши | 2 шт |
| соль | 1 щепотка |
| яйцо куриные | 2 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Взбить сахар и яйца до пышности.
Порубить шоколад, добавить сливочное масло и растопить на водяной бане. Перемешать до однородности, немного остудить.
Добавьте йогурт, растопленный шоколад.
Просеять муку с разрыхлителем, размешать. Грушу очистить, порезать на небольшие кусочки, добавить в тесто и аккуратно перемешать.
Выложить тесто в смазанную форму, разровнять лопаткой.
Выпекаем в разогретой духовке при 170°С 35 — 40 минут.
Достаньте кекс из духовки и остудите. Переверните кекс из формы, обильно посыпьте сахарной пудрой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4317-shokoladnyy-keks-s-grushami