1 марта 2012

Салат "Гламурненький"

Салат "Гламурненький" 3 20

Доброго настроения!Принесла вам салат,ингридиенты простые,а результат a_good ,гламурненький,как оценил один из гостей...

Ингредиенты

филе курицы 200 г (1 шт)
листья салата 150 г
горсть орехов (я брала грецкие)
белый хлеб 2 кусочка
горчица 1ч.л.зерновой шт
масло оливковое 70 мл
небольшой пучок зелёного лука
чеснок (я брала молодой стеблевой) 1-2 зубчика
сыр "филадельфия" 1-2 ст.л.
яблоко 1/2 шт
лимонный сок, соль, кунжут по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Для начала отварим филе,порежем на кусочки.
Хлеб порежем брусочками,замочим в ол.масле смешанным с выдавленым чесноком.Хлеб подсушим в духовке или на сковороде,что бы получились сухарики.
Приготовим заправку:
сыр"филадельфия"смешиваем с горчицей и постоянно взбивая венчиком(или вилкой) доливаем оставшееся масло и мелко порезаний лук(большую его часть,немного оставим для украшения)

В большой миске смешать большую часть куриного мяса, хлебных гренок,порубленных орехов, салатные листья (если крупные, порвать руками) и большую часть заправки, оставить немного.

Солим по вкусу.
Дно сервировочной тарелки выложить листьями салата(которые припасли для украшения),в центр горкой выкладываем перемешаный салат.По кругу остатки мяса,гренок,орехов.Сверху-остатки заправки.
Яблоко режем тонкими дольками и сбрызгиваем лимонным соком.Долки "втыкиваем"в горку с салатом так,как подскажет фантазия.Всё сверху присыпаем лучком зелёным,кунжутом,я добавила и укропчика.
Нам салат очень понравился!
Надеюсь,и вам прийдётся по вкусу!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
20 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

12 лет назад

Света! У вас уже чеснок молодой??? a_shock

Ответить

12 лет назад

У вас уже чеснок молодой???

Да,Оля,почти всю зиму в суперах и в овощных есть.Он стебелёк с маленькой головочкой,очень нежный и вкусный!
И клубника пошла...

Ответить

12 лет назад

очень нежный и вкусный

да знаю...

И клубника пошла...

эххх... a_sorry

Ответить

12 лет назад

господи, у меня этот салат так и стоит перед глазами))))
такая изысканная выдумка,хороший рецепт! a_vkusno a_vkusno
буду пробовать

Ответить

12 лет назад

господи, у меня этот салат так и стоит перед глазами))))

Анюта,буду рада,если попробуешь!И никакого майонеза,что не мало важно!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат "Гламурненький" от lanita69 lanita69
добавить рецепт