Десерт "для очень взрослых девочек"

Главное,как можно тоньше порезать ананас.(почистить его целиком,и не вырезая середину,да-да!,середину не вырезаем,порезать тонкими слайсами.Если вдруг на антресолях завалялась "резальная машинка",саое оно!)Лайм помыть и тоже тонко нарезать.
Ананасовые слайсы выложить на тарелку,на них разложить лайм.Залить коньяком.

(У меня ещё был херес,слегка попал осадок от него )Накрыть плёнкой и оставить на ночь при комнатной температуре(или с утра и до вечера,главное,не меньше 6 часов).
По истечении времени отдельно нарезаем киви и клубнику(тут могут быть отступления и разные фруктово-ягодные вариации).У меня немного оставалось манго и кусочков ананаса.Смешиваем с сахаром.

Берём наш ананас,на каждый слайс на край(как на вареники) кладём чайную ложечку фруктовой начики и прижимаем края пальцем.Они держатся!
Подаём!Наслаждаемся!

П.С.Лайм потом используем в других блюдах,или просто к коньячку.
Автору из и-нета огромное спасибо!К сожалению,не сохранила имени!