Тёплый салат из брокколи,орехов и мяты
Доброго настроения!Вот салат!Умопомрачительный салат!Тёплый,с брокколи,с орехами,с мятным ароматом! Автору - Ольчик40-большое спасибо!
Ингредиенты
брокколи | 200 г |
---|---|
соус соевый | 3 ст.л. |
помидоры черри | 10 шт |
масло оливковое | 3 ст.л. |
орехи грецкие | 5 шт |
орехи кедровые | 10 г |
яблоко | 1 шт |
мята | 30 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Брокколи(свежую) чуть обжарить на растительном масле с очищенными грецкими орехами
Добавить соевый соус и прогреть до карамелизации минут 5.
Добавить мелко порубленную мяту и помидоры черри и прогреть под крышкой минут 10.
В это же время на сухой сковороде просушить кедровые орешки.(можно и без них).
На сервировочную тарелку порезать дольками яблоко,можно сбрызнуть лимонным соком.Выложить салат.Можно сбрызнуть бальзамическим кремом,что я и сделала.Присыпать кедровыми орешками и парочкой листочков мяты.
Кушать тёплым!И наслаждаться!
Приятного аппетита!Хорошего настроения!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4082-teplyy-salat-iz-brokkoliorekhov-i-myaty