Гречневые зразы с яйцом и зеленью
21
75
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Рецепт нашла в инете.
Соотношение ингредиентов немного изменила.Блюдо получилось очень вкусным...
Предлагаю и вам попробовать 
===================================================================================
Ингредиенты
| филе куриное ( можно индюшиное ) | 400 г |
|---|---|
| гречневая каша (готовая) | 200 г |
| лук репчатый (крупный) | 1 шт |
| чеснок | 2 зубчика |
| яйца | 3 шт |
| соль и перец по вкусу | |
| зеленый лук,петрушка,укроп | |
| масло оливковое |
Пошаговый рецепт с фото
Гречку отварить в подсоленной воде и остудить.Количество крупы примерно в 3 раза меньше,чем готовой каши .
Перекрутить на мясорубке филе птицы,вареную гречку и чеснок. Лук нарезать мелкими кусочками и обжарить до золотистого цвета ( я лук не жарила,а сразу помолола с др.ингредиентами ) и добавить к приготовленному фаршу. Смешать, добавить 1 яйцо,поперчить,посолить и еще раз перемешать.
*Фарш должен получится не липким.Если же он липнет к рукам ,добавьте в него немного молока 2-3 ложки .
Отварить оставшиеся 2 яйца,нарезать мелко с зеленью,добавить соль,перец по вкусу.
Сформировать зразы.Обжарить их на среднем огне.
При жарке они не разваливаются и очень быстро готовятся. 
* Я готовила половину порции.Выход-6 крупных зраз!!!
Приятного вам аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Гречневая каша и гарниры из гречки
Олюка 
whal 
Аринушка 
leo1970 
Юляка 
tanya_sunny 
lanita69 
zarevna 
owen79 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Зразы - вкуснейшие! Я тоже лук не пережаривала и зразы готовила в духовке, на пергаменте
Спасибо огромное, Ксюша! 
8 лет назад
Ксюш, сегодня приготовила зразы, очень понравились Буду повторять, тем более они к ПП как раз подходят. Спасибо 
8 лет назад
Зразы - вкуснейшие
Инна,я рада,что рецепт понравился! Спасибо за отчет!
очень понравились
Здорово!!! Света,благодарю за фото!
Фотоотчеты к рецепту
Светик+Светлана
22 июля 2015 г.
8 лет назад
Танечка,большое спасибо за доверие к рецептам
..
И за такое аппетитное фото!!