Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Папин салат (квашеная капуста с грибами)

8 12

Рецепт салата , который готовил мой папа.

Ингредиенты

капуста квашеная 200 Гр
Грибы солёные 100 Гр
картофель 1 шт
лук белый 1 шт
масло оливковое 3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Квашеную капусту смешиваем в салатнике с порезанными солёными грибами( грузди, рыжики, вешенки) и отварным картофелем.
Лук порезать колечками, и минут 10 подержать в холодной воде, что бы избавиться от горечи. Добавить лук в салат. Заправить растительным маслом. Можно украсить салатик зелёным луком.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3886-papin-salat-kvashenaya-kapusta-s-gribami