Салат из свежей капусты с жареными грибами
9
10
Замечательный , легкий в приготовлении салат, не требующий слишком много времени , для его приготовления.
Ингредиенты
| капуста белокочанная | 250 Гр |
|---|---|
| Грибы шампиньоны | 250 Гр |
| Горошек зелёный | 200 Гр |
| масло подсолнечное | 3 ст.л. |
| соевый соус | 3 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Грибы , конечно , лучшк взять лесные, ароматные, но вполне можно взять и шампиньоны. Если грибы чистые, то можно их не мыть, а протереть шляпки салфеткой и срезать низ ножки., затем нарезаем грибы пластинами, и обжариваем в небольшом количестве масла.
Пока жарятся грибы, режем капусту, перекладываем в салатник, слегка солим и немного мнём капусту руками, добавляем грибы, зеленый горошек, заправляем соевым соусом. Масла можно не добавлять, достаточно того, в котором жарились грибы. Перемешиваем и наслаждаемся вкусом.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3750-salat-iz-kapusty-s-gribami