Овсянка, запеченная с фруктами и ягодами
13
56
Ингредиенты
| хлопья овсяные | 100 г |
|---|---|
| молоко | 400 мл |
| яйцо куриное | 1 шт |
| соль | щепотка |
| фрукты | по-вкусу |
| ягоды | по-вкусу |
| орешки | по-вкусу |
| сахар | по-вкусу |
| растительное масло | 1 ст.л. |
| корица | 1 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
У меня из фруктов-ягод:
яблоки - 2 шт.
клюква - пара горстей
курага - 10 шт.
по горсти кедровых орешков и семечек подсолнуха
Духовку разогреваем до 180 град.
Яблоки порезать кубиками, добавить к ним овсянку. Отдельно смешать молоко, масло, яйцо (не обязательно), соль, сахар, корицу, вылить к яблокам с овсянкой перемешать.
Выложить массу в смазанную раст. маслом форму, вдавить курагу, сверху посыпать ягоды, орешки и семечки. Выпекаем порядка 40-50 минут (в оригинале 30, но мне показалось этого маловато). Подавать можно как в горячем виде - кашу, либо в холодном - как запеканку. Мне в горячем понравилось больше.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3652-ovsyanka-zapechennaya-s-fruktami-i-yagodami