Банановый пудинг
42
186
Простой, вкусный, ароматный, нежный десерт для любителей бананов.
Ингредиенты
| молоко | 200 мл |
|---|---|
| яйцо | 1 шт |
| крахмал картофельный | 1 ст.л. |
| сахар | 20 г |
| банан | 1 шт |
| сливочное масло | 1 ст.л. |
| ванилин |
Общая информация
Сложность
Средний
Приготовление
... и делаем
Банан пюрировать в блендере.
Молоко с сахаром и ванилином довести до кипения.
Взбить яйца с крахмалом.
Тоненькой струйкой при непрерывном помешивании влить яичную смесь в кипящее молоко.
Проварить на медленном огне до загустения.
Снять с огня и сразу же вмешать пюре и масло.
Разлить по порциям и остудить в холодильнике хотя бы часа 3.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3309-bananovyy-puding