Быстрый ореховый кекс из 3 составляющих
Давно хотела поделиться с вами этим рецептом и вот наконец-то дошли руки до фото Рецепт нашла на немецком форуме. Этот кекс получается очень нежный, рассыпчатый и не сухой И делать его супер просто
Ингредиенты
для формы 26 см | |
---|---|
яйца | 4 шт (крупных) |
сахарная пудра | 200 г |
лесные орехи молотые (с грецкими тоже очень вкусно получается) | 200 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Духовку поставить разогреваться до 180 градусов (я пеку при 160 с обдувом).
Яйца взбить с сахарной пудрой до воздушной белой массы. Взбивать 7-10 минут.
Добавить орехи и перемешать лопаткой. Если тесто жидковатое, то добавить 2 ст. л. без верха муки. Я муку добавляю всегда. Мне так больше нравится. Форму застелить пекарской бумагой и вылить туда тесто.
Выпекать 40-45 минут. Готовый пирог немного остудить и вытащить из формы.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью. Я покрывала этой глазурью.
Завариваем чай и наслаждаемся
Приятного аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3280-bystryy-orekhovyy-keks-iz-3-sostavlyayushchikh