Песочные шоколадные корзиночки
-
Шоколадные маффины с шоколадной шапочкой
39 143 61 Легкий -
Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре
73 281 226 Легкий -
Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом
105 355 257 Средний -
Начинки для макаронс (macarons)
53 140 172 Легкий -
Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа
15 27 5 Легкий
Эти шоколадные корзиночки можно начинять по вашему вкусу, желанию и возможностям. Так как завтра Новый год, то я решила сделать их в виде ёлочек
Ингредиенты
для 12 корзиночек диметром 7-8 см | |
---|---|
мука | 180 г |
какао | 15 г |
щепотка соли | |
сахар | 60 г |
сливочное масло (мягкое) | 60 г |
шоколад горький | 30 г |
яйцо | 1 шт (среднее) |
крем вы может сделать по вашему желанию. я делала с белковым. | |
варианты: | |
1. белковый на 3 белка | |
2. взбитые сливки со сгущенкой | |
3. творожно-сливочный |
Пошаговый рецепт с фото
Шоколад растопить на водяной бане. Сахар взбить с маслом. Добавить шоколад, перемешать. Добавить яйцо, перемешать. Всыпать муку, какао и щепотку соли и замесить тесто. Тесто делим на 12 равных частей. Каждую часть распределяем по форме. Отправляем формочки в холодильник на 20 минут.
За это время разогреваем духовку до 200 градусов. Затем выпекаем корзиночки в течении 10-12 минут. Готовые корзиночки остудить немного на решетке и потом они очень легко выходят из формочек.
Остывшие корзиночки начинить по желанию.
В моем случае это малиновый джем с белковым кремом. Украшала разноцветной посыпкой.
С наступающим Новым 2012 годом!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пирожные
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Вот ты корзиночная дразнилка
вообще то я их сделала для Светланки в другой корзиночной теме обещала же.
А она не смогла приехать
Очень красиво и вкусно
11 лет назад
lanita69 Спасибо, Свет. Красота