Кокосовые конфеты с яичным ликером
30
67
Хочу предложить вам еще один простой рецепт домашних конфет. Подойдут для любителей всего кокосового и ликерного
Ингредиенты
примерно на 30-40 конфет величиной с грецкий орех | |
---|---|
ликер яичный | 125 мл |
стружка кокосовая | 125 г |
шоколад белый | 200 г |
масло сливочное | 50. г |
какао или кокосовая стружка или молотый орех для посыпки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Белый шоколад порубить. Масло растопить с белым шоколадом на небольшом огне. Добавить ликер и кокосовую стружку. Все хорошо перемешать.
Остудить. И отправить в холодильник. Я убирала на ночь, но хватит 2-3 часов, чтобы масса застыла.
Затем берем ложкой небольшое количество массы и чистыми руками катаем шарики. Конфетки можно обвалять в какао, как это сделала я, или в кокосовой стружке или в молотом орехе.
В холодильнике можно хранить недельки 2. Но у нас они так долго не задерживаются
В разрезе
Приятного аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3078-kokosovyye-konfety-s-yaichnym-likerom