7 февраля 2007

Запеканка из картофеля с копченым окороком

Запеканка из картофеля с копченым окороком 2 57

Ингредиенты

картофель 8-10 шт
копченый свиной окорок или ветчина 150-200 г
перец болгарский 1-2 шт
сыр (типа Российского) 150 г
майонез
зелень петрушки
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

50 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6-8

Пошаговый рецепт с фото

Картофель вымыть, очистить, нарезать кружками, посолить и обжарить на сковороде до готовности.
Копченый свиной окорок нарезать соломкой или кубиками.
Перец нарезать соломкой или кубиками.
Зелень мелко порубить.
Сыр натереть на крупной терке.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, поперчить и смазать его майонезом.
На картофель выложить нарезанный окорок.

Сверху положить болгарский перец и также смазать майонезом.

На перец уложить вторую часть картофеля, посыпать рубленой зеленью и тертым сыром.

Запекать при температуре 180 градусов около 20 минут.

Приятного Вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
57 В избранное

Новые видео-рецепты

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе Запеканки с мясом

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (15)

12 лет назад

Вкусно! Просто объедение!

Ответить

12 лет назад

вкусненько, мне очень понравилось, а муж сказал, что сметана свернулась и вкус из-за этого кисловатый, я майонез сметаной всегда заменяю, так что в следующий раз попроробую с соусом бешамель, как в следующем рецепте, посмотрим. что получится...

Ответить

12 лет назад

Спасибо за рецепт очень вкусно!!!)

Ответить

11 лет назад

Хорошая альтернатива пицце! Только на мой взгляд картошку лучше отварить, а не жарить, ведь она итак будет запекаться, хорошо бы добавить свежие помидорыи соленые огурцы

Ответить

11 лет назад

Еще майонез лучше заменить сметаной и/или кетчупом

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт