21 ноября 2010

Шашлычок Вечеринка

Шашлычок Вечеринка 12 23

Добрый вечер! Придумала на днях, в ожидании подружек на ужин, новенький вариант шашлычка. Вариант одобрен и по вкусовым качествам, а главное, не сильно влияет на "габариты талии".

Ингредиенты

фарш (у меня индюшиный с куриным) примерно 500 г
помидорки черри 200-300 г
баклажан 1 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Брала всё на глаз.
Фарш посолить,поперчить,добавить яйцо и очень хорошо вымешать,выбить.Скатать влажными руками шарики величиной с грецкий орех.

Баклажан порезать кубиками, не большими,посолить и отложить минут на 15-20,пока не пустит сок.Сполоснуть водой и просушить салфеткой.
Помидорки помыть.
Шпажки смазать раст.маслом.
Приступаем к сборке:на шпажку нанизываем кусочек баклажана,мясной шарик,помидору,и тд.,как подскажет фантазия.Выкладываем на противень,простеленный пекарской бумагой,и смазываем раст.маслом.

Выпекать минут 35-40 в духовке,и минут 15 под грилем.
Приятного аппетита! a_daisy

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
23 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Шашлыки из мяса, птицы

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (15)

13 лет назад

как раз для вечерних посиделочек сподружками,вином или мартинькой) в закладочки

Ответить

13 лет назад

Светланка,спасибо за нужный рецепт.Так быстро и оригинально,а главное красиво

Ответить

13 лет назад

как раз для вечерних посиделочек сподружками,

спасибо за нужный рецепт.Так быстро и оригинально,а главное красиво

Наслаждайтесь,дорогие!Вкусно,красиво,быстро a_beer

Ответить

13 лет назад

Ух ты, классно! a_good Идея отличная, можно ведь и с другими фаршами a_smile a_roll Очень вкусное фото!!! a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

13 лет назад

можно ведь и с другими фаршами

конечно можно,главное,хорошо вымесить и выбить,как на колбаски.Спасибо,угощайтесь! a_beer

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Шашлычок Вечеринка от lanita69 lanita69
добавить рецепт