Тёплый салат из перцев и помидор
23
42
Очень просто и быстро готовится, как , впрочем, и съедается... 
Ингредиенты
| сладкий перец | 500 г |
|---|---|
| помидор | 300-400 г |
| большая луковица | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| сахар | 1 ч.л. |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Перец запечь в духовке, уложить в пакет, подождать пока остынет и снять кожицу. Можно его и пожарить на сковороде, если нет духовки 
Удалить семенную коробку и разорвать на полоски. На сковороде обжарить лук до золотистого цвета , к нему добавить полоски перца и слегка обжарить,
помидоры порезать кубиками и отправить на сковородку.
Тушим всё 15 минут на слабом огне, пока наш салатик не загустеет, в конце добавим соль по вкусу и сахар.
Всё наш салатик готов, он хорош , как в горячем, так и в холодном виде..
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2509-teplyy-salat-iz-pertsev-i-pomidor