11 февраля 2017

Курземес строганов

Курземес строганов 17 48

Ингредиенты

свинина 200 грамм
шпик 25 грамм
лук репчатый 2 шт
мука пшеничная 1 ст.л.
сметана 4 ст.л.
соль,перец
соленые огурцы 2 шт
бульон 1 стакан

Общая информация

Сложность

Средний

Кухня

Латвийская

Пошаговый рецепт с фото

Свинину слегка отбивают, нарезают тонкими длинными кусочками.
Шпик и лук нарезать мелкими кубиками.
Мясо жарят со шпиком и репчатым луком до красивой корочки.
Заливают кипятком мясо так, чтобы только его покрыло.
Тушат до выпаривания воды.
Перед концом жаренья добавляют мелко нарезанные соленые огурцы, пассерованную муку, бульон, соль, перец, сметану и доводят до готовности.
Подают обычно с отварным картофелем.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
48 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из свинины

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (40)

2 года назад

whal
Света, спасибо за отчет a_daisy !

Ответить

2 года назад

2 года назад

Юляка
Юля, спасибо за отчет a_daisy !

Ответить

год назад

год назад

Юляка
Юля, спасибо за отчет a_daisy !

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Курземес строганов от Юляка Юляка
Курземес строганов от Юляка Юляка
Курземес строганов от whal whal
Курземес строганов от lanita69 lanita69
Курземес строганов от Mariyana Mariyana
Курземес строганов от Gadget Gadget
Курземес строганов от Buchy Buchy
Курземес строганов от Юляка Юляка
Курземес строганов от Юляка Юляка
Курземес строганов от Gadget Gadget
Курземес строганов от Юляка Юляка
Курземес строганов от pakkanen pakkanen
Курземес строганов от Mariyana Mariyana
Курземес строганов от Юляка Юляка
Курземес строганов от Room Room
Курземес строганов от lanita69 lanita69
Курземес строганов от Lubimica Lubimica
Курземес строганов от Настя84 Настя84
Курземес строганов от Настя84 Настя84
Курземес строганов от whal whal
Курземес строганов от Room Room
Курземес строганов от LASTO4KA LASTO4KA
Курземес строганов от lanita69 lanita69
Курземес строганов от Rizhaja Lisica Rizhaja Lisica
Курземес строганов от Buchy Buchy
Курземес строганов от Morvolna Morvolna
добавить рецепт