Куриная колбаса с овощами
11
17
Это очень вкусное блюдо.Его очень любят мои внучки.Попробуйте.Не пожалеете
Ингредиенты
| для фарша | |
|---|---|
| филе куриное | 1 кг |
| сливки не менее 10% | 100 мл |
| яйцо куриное | 2 шт |
| перец белый | |
| соль | |
| для колбасы | |
| овощи | 200 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Приготовление
Овощи берем любые ,какие у вас есть на данный момент.Можно и замороженные.Это все от вкуса зависит.В этот раз я взяла:
Морковь вареная,порезать кубиками
Горошек зеленый
Перец салатный красный порезать кубиками
Укроп
Филе с яйцом и сливками измельчить в блендере.Посолить,поперчить.Добавить овощи и аккуратно перемешать
Скрутить фарш в виде колбаски и завернуть в пищевую пленку.
Варить в пароварке в течении 35-40 минут.Охладить
Если пароварки нет,то можно варить в сите над кастрюлей,накрыть крышкой
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2219-kurinaya-kolbasa-s-ovoshchami