Оладьи постные
1
1
Постные оладушки на овсяном молоке. Вместо овсяного можно использовать другое растительное молоко, скорректировав, при необходимости, количество муки.
Ингредиенты
| молоко овсяное | 200-250 мл |
|---|---|
| крупа манная | 3 ст.л. |
| мука пшеничная | 150 г |
| соль | 1/2 ч.л. |
| сахар | 1-2 ст.л. |
| разрыхлитель | 2 ч.л. |
| яблоко (по желанию) | 1-2 шт |
| масло растительное | 2 ст.л. |
| растительное масло для жарки | |
| По желанию | |
| изюм или вял. клюква или вял. вишня | |
Общая информация
Приготовление
Залейте манку молоком и оставьте минут на 10-15. Добавьте соль, сахар, муку с разрыхлителем, растительное масло, размешайте (тщательно вымешивать не нужно, готовим по принципу "смешать, но не взбалтывать"). Добавляем, по желанию, тертое или мелко порезанное яблоко (с ним сочнее) и/или вяленые ягоды. Я готовила в этот раз с яблоком. Еще раз размешиваем. Жарим на среднем огне на растительном масле по несколько минут с каждой стороны. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20859-oladi-postnyye