20 января 2024

Салат с копченой курицей и сыром

Салат с копченой курицей и сыром 1 1

Салат с копчёной курицей и плавленым сыром имеет простое оформление и выглядит весьма скромно, но вкус запоминающийся, нежный и очень приятный.

Ингредиенты

для рецепта
филе бедра куриного копченого 300 г
сыр копченый 150 г.
яйцо куриное 5 шт
картофель 3 шт
соль 1 по вкусу
перец черный молотый 1 по вкусу
майонез 200 г.
лук красный 1 шт
для маринования лука
вода кипяток 200 мл
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
уксус 9% 2 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

25 минут

Активное время приготовления

25 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

5

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Картофель отварить, остудить и очистить.
Лук нарезать небольшим кубиком.
В небольшую чашечку выложить лук, залить горячей водой. Добавить сахар, соль и уксус. Перемешать. Оставить на 5-10 минут. Затем отожмите и переложите на сито.
Яйца отварить, очистить от скорлупы. Отделить белок от желтка.
Куриное филе отделите от костей, нарежьте кубиками.
1 слой - картофель натереть на крупную терку. Посолить и поперчить. Стянуть слоем майонеза (либо смесь сметаны и майонеза).
2 слой - куриное копченое мясо. Стянуть слоем майонеза.
3 слой - яичный желток натереть на мелкую терку. Стянуть слоем майонеза.
4 слой - маринованный лук.
5 слой - плавленный копченый сыр натереть на терку. Стянуть слоем майонеза.
6 слой - яичный белок натереть на мелкую терку.
Салат стянуть пищевой пленкой и убрать на 2 часа в холодильник. Снять кулинарное кольцо. Салат готов к подаче на стол!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты из птицы (курицы)

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт