Драники из картошки (в Духовке)
Картошка с луком вкуснее мяса! :) Быстрый рецепт драников в духовке. Новый вкусный рецепт картофеля с луком. Просто, дешево и очень вкусно. Если у вас дома есть 4 картофелины и 1 луковица, приготовьте этот простой и вкусный рецепт. Это так просто. Вы будете поражены новым способом приготовления обычного картофеля :)
Ингредиенты
Рецепт драников: | |
---|---|
луковица | 1 шт |
яйцо | 3 шт |
картофель | 4 шт |
соль | |
перец | |
мука | 4 ст.л. |
начинка: | |
помидор | 1 шт |
укроп | |
моцарелла | 150 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Драники из картошки (в Духовке)
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE канал Готовим дома с ОЛЕСЕЙ
Луковицу натереть на мелкой терке.
Добавить к луку 3 яйца, соль, перец и перемешать.
Картофель натереть на терке и переложить в миску к луку с яйцами.
Добавить 4 ст.л. муки
Все хорошо перемешать - тесто для драников готово ( Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Драники из картошки (в Духовке) ).
Жарить драники на растительном масле с двух сторон, по 2-3 минуты с каждой стороны, до хрустящей золотистой корочки.
1 помидор натереть на терке (кожицу от помидора выбросить - более подробно смотрите в видео рецепте).
Добавить к помидорам 150 г моцареллы (сыр можно использовать любой)
Укроп
Перемешать - начинка готова.
Выкладывать драники в форму для запекания - сверху 1-2 ст.л. сырной начинки с помидорами.
Таким образом чередовать драники с начинкой, пока получится башенка из драников.
Верхний драник посыпать тертым сыром.
Запекать 15 минут в духовке при температуре 180 ºC.
В горячем виде, драники - просто пальчики оближешь! В холодном тоже вкусно!
Подавать со сметаной и овощным салатом.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20711-draniki-iz-kartoshki-v-dukhovke