Запеканка по-мужски с шампиньонами в соусе чили
4
19
-
Мягкие пряничные печенья
1 0 0 Легкий -
Холодный чизкейк с ревенем
2 4 0 Легкий -
Галета с ревенем
2 2 0 Легкий -
Запеченный омлет со свеклой
1 0 0 Легкий -
Яблочный пирог с марципаном
2 3 0 Легкий
Для тех, кто любит остренькое! 
Ингредиенты
| шампиньоны | 200 г |
|---|---|
| лук репчатый | 2 шт |
| свинина | 600 г |
| масло растительное | |
| масло сливочное | 2 ст.л. |
| соль, перец, кайенский перец | |
| сливки жирные | 200 г |
| соус чили | 1 бутылка (180 мл) |
| сыр твердый | 100 г |
| петрушка | 1 пучок |
Пошаговый рецепт с фото
Шампиньоны помойте. Лук очистите и нарежьте соломкой. Свинину нарежьте полосками или кубиками. Разогрейте на сковородке растительное масло. Мясо слегка обжарьте (3-4 минуты). Посолите, поперчите и выложите в форму. В оставшемся от мяса жире растопите сливочное масло. 5 минут обжаривайте на нем грибы и лук. Выложите к кусочкам свинины. Разогрейте духовку до 175С. Смешайте чили со сливками, приправьте кайенским перцем. Вылейте в форму, сверху натрите сыр. Запекайте 30-35 минут. Сверху посыпте нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с мясом
whal 
oldeg 
Morvolna 
Buchy 
Milaja 
Аринушка 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Подтверждаю, действительно мужская запеканка 
Мужики после нее сыты и довольны 
Спасибо, ооооооочень вкусно!
Фотоотчеты к рецепту
vinipushka
18 февраля 2011 г.
14 лет назад
Ммм..) просто замечательный рецептик!
5+ ни отбавить,ни прибавить)