Тыквенные кексы с творожной шапочкой
3
1
Рецепт нашла в Инстаграме.
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| тыква запеченная | 160 г |
| йогурт/кефир | 50 г |
| молоко | 50 г |
| мука полезная | 50 г |
| молотые семена льна | 1 ч.л. |
| сахар | 30 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| ягоды | по желанию |
| специи | |
| корица | |
| мускат | |
| цедра апельсина | по вкусу |
| творожная масса | |
| творог | 180 г |
| яйцо | 1 шт |
| мука рисовая | 1 ч.л. |
| молоко | 30 г |
| ванилин | |
| сахар | 20 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Тыкву с яйцом пробить блендером.
Смешать с остальными ингредиентами.
Вылить в силиконовые формы на 1/2 высоты. По желанию-добавить в середину ягоды.
Все компоненты творожной массы смешать с помощью блендера.
Выложить на тесто.
Выпекать в духовке при 180 гр примерно 35-40 минут.
Остудить.
Кушать с удовольствием.
Приятного аппетита! !!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20506-tykvennyye-keksy-s-tvorozhnoy-shapochkoy