Шашлык рыбный
9
35
Всем доброго времени суток! Предлагаю вашему вниманию шашлычок рыбный. Вот он, симпотюля
Ингредиенты
| филе рыбы | 350-500 г |
|---|---|
| сок одного лимона | |
| помидор черри | 200 г |
| половина болгарского перца | |
| соевый соус | 4-5 ст.л. |
| соль, перец, специи по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Нам потребуется 350-500гр филе рыбы(лучше подходят семга,горбуша,форель.С треской тоже делала-хорошо),
сок одного лимона, 200гр помидоров черри, половина болгарского перца,
4-5 ст.ложек соевого соуса,соль,перец,специи по вкусу.
Филе нарезать кубиками.Замариновать в смеси из сока лимона и соуса,добавить по вкусу соль и специи. Мариновать в течении часов двух, можно больше.
Перчик нарезаем квадратиками 3 на 3 см, шпажки смазываем раст.маслом. Нанизываем кусочки рыбы, помидорку, кусочек перца в желаемой последовательности.Укладываем на смазанный противень.
Запекаем в заранее разогретой духовке 25-35 минут, периодически переворачивая. И всё, угощаемся!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2043-shashlyk-rybnyy