Салат с курицей и грибами
-
Холодник на кефире
1 1 0 Легкий -
Гречаники с фаршем во вкусной подливке
0 0 0 Легкий -
Котлеты из гречки с картофелем
0 1 0 Легкий -
Салат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмале
0 0 0 Легкий -
Салат с тунцом и кукурузой | Простой и вкусный салат
1 2 0 Легкий
Салат с жареными шампиньонами и курицей — одно из классических европейских блюд, которое не только легко приготовить, но оно и очень вкусное.
Ингредиенты
для рецепта | |
---|---|
грудка куриная | 1 шт |
огурец маринованный | 300 г |
шампиньоны | 400 г |
лук репчатый | 1 шт |
чеснок | 2 зубчик |
соль | 1 по вкусу |
перец | 1 по вкусу |
сметана | 2 ст.л. |
майонез | 2 ст.л. |
растительное масло для жарки | 40 мл |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, затем остудить. Лук нарезать кубиком. Чеснок мелко нашинковать Разогреть сковороду. Добавить растительное масло. Обжарить лук и чеснок до легкого золотистого цвета. Нарезать шампиньоны . Отправить нарезанные грибы в сковороду к луку. Обжаривать грибы пока не испарится выделенная ими влага. Снять с огня и остудить. Отварную куриную грудку нарезать соломкой или кубиком. Огурцы нарезать аналогичным способом. Приготовить любимую заправку для салата - мы использовали смесь сметаны и майонеза. Также подойдет заправка из греческого йогурта. Салат посолить и поперчить по вкусу. Салат с курицей и грибами готов!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.