Компот из крыжовника на зиму
1
3
Простой и быстрый рецепт ароматного компота из крыжовника и мяты на зиму.
Ингредиенты
| для компота | |
|---|---|
| крыжовник | 1 кг |
| сахар | 300 г |
| лимон | 1 шт |
| мята | 4 веточки |
| вода | 4.2 л |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Кухня
1. Крыжовник, мяту мою, лимон нарезаю на 4 кусочка.
2. В подготовленные литровые банки (4 шт.), кладу крыжовник, по веточке мяты и по дольке лимона.
3. Готовлю сироп: в кастрюлю наливаю воды, довожу до кипения, засыпаю сахар, даю кипеть 5 минут помешивая, снимаю с огня.
4. Заливаю банки горячим сиропом, осторожно, закатываю крышками.
5. Ставлю в теплое место, накрываю старым одеялом, даю постоять одни сутки, а затем спускаю компот в прохладное место (погреб).
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20253-kompot-iz-kryzhovnika-na-zimu