Пирог из лаваша с творогом
9
19
Идею увидела в Инстаграме..
Готовила дважды: в первом варианте добавляла яблоки,во втором-ягоды.
ВкуснЫ оба пирога..так что пробуйте.
Ингредиенты
| лаваш тонкий | 200 г |
|---|---|
| творог | 500-600 г |
| сахар | по вкусу ( у меня 60 гр) |
| яйцо | 2 шт |
| молоко | 100 мл |
| крахмал | 1 ст.л. |
| яблоки | 2-3 шт |
| ягоды | 200 г (примерно) |
| какао | по желанию |
| ванилин | по желанию |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Лаваш разрезать на одинаковые части-у меня 8 шт.
С помощью блендера пробить творог, яйца, молоко и сахар. Добавить ванилин и крахмал.
Яблоки очистить и порезать кубиками.
Если используете ягодные заморозки, то их не надо размораживать!
В форму ( у меня диам. =20 см) выкладываем поочередно листы лаваша, творожную массу и фрукты/ягоды. Верх пирога смазать творожной массой и присыпать какао.
Выпекать примерно 45 минут при температуре 180 градусов.
Остудить.
Кушать с удовольствием! 
А это вариант с яблоками
Вкусно!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20018-pirog-iz-lavasha-s-tvorogom