Салат Марфа
0
2
-
Холодник на кефире
0 0 0 Легкий -
Гречаники с фаршем во вкусной подливке
0 0 0 Легкий -
Котлеты из гречки с картофелем
0 1 0 Легкий -
Салат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмале
0 0 0 Легкий -
Салат с тунцом и кукурузой | Простой и вкусный салат
1 2 0 Легкий
Салат Марфа напоминает знаменитый и всеми любимый салат Оливье, только готовится он без картошки. Салат с курицей и маринованными огурцами очень простой в приготовлении, но его вкус никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
| для салата | |
|---|---|
| фасоль консервированная | 200 г. |
| грудка куриная отварная | 200 г. |
| морковь отварная | 1 шт. |
| яйца отварные | 3 шт. |
| маринованные грибы | 200 г. |
| маринованные огурцы | 100 г. |
| свежий огурец | 100 г. |
| лук красный | 1/2 шт. |
| майонез | 3 ст.л. |
| сметана | 2 ст.л. |
| укроп | 10 г. |
| чеснок | 1 зубчик |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Отварить куриную грудку в воде примерно 20 минут.
Оставить грудку остывать прямо в бульоне (для сочности).
Нарезать средним кубиком куриное филе.
Морковь очистить, отварить, остудить и нарезать кубиком.
Яйца отварить, очистить от скорлупы и отварить.
Огурцы (свежий и маринованные) нарезать кубиком.
Маринованные шампиньоны нарезать на 4 части.
Лук мелко нашинковать.
Переложить все в салатник.
Добавить консервированную белую фасоль.
Мелко нашинковать укроп.
В майонез (для уменьшения жирности часть майонеза можно заменить сметаной) добавить нашинкованную зелень и измельченный чеснок (через пресс или на мелкой терке).
Заправить салат. Перемешать.
Посолить по вкусу. Перемешать.
Салат "Марфа" готов.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты на праздничный стол
Рецепты друзей 
Lena12 
LuRu 
elena_110 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.