8 июля 2021

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму 0 0

Салат из кабачков на зиму

Ингредиенты

для салата
кабачок 5 кг
морковь 5 шт
лук репчатый 5 шт
чеснок 5 зубчик
зелень петрушки, укропа 1 пучок
масло подсолнечное 0.5 л
уксус 300 мл
сахар 150 г
соль 2 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

12

Кухня

Украинская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1. Кабачки моем, не очищаем, нарезаем мелкими кубиками, также нарезаем лук, и зелень. Морковь трем на купной терке.
2. Все овощи смешиваем в глубокой миске, к овощам добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло. Все еще раз хорошо перемешаем.
3. Ставим кипятить на 10 минут от момента закипания. Мешаем.
4. Затем салат закладываем в банки и стерилизуем 15 минут и закатываем.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
0 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт