Праздничная закуска "Грибочки"
1
2
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично!
Ингредиенты
| сыр полутвердый | 120 г |
|---|---|
| ветчина | 100 г |
| яйца | 2 шт |
| майонез | 50 г |
| шампиньоны маринованные | 250 г |
| огурцы | 2 шт |
| петрушка | 5 веточек |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
1. Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
2. У маринованных грибов отделяем шляпки от ножек.
3. Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см.
4. Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.
5. Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями.
Всем вкусных праздников)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18098-prazdnichnaya-zakuska-gribochki