Запеканка с курицей и брокколи
3
13
-
Лаваш с айвой
0 0 0 Легкий -
Капуста брокколи по-корейски
0 2 0 Легкий -
Салат с пекинской капустой
0 1 0 Легкий -
Овощное ассорти на зиму
1 4 0 Легкий -
Вяленые помидоры на зиму
0 2 0 Легкий
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусной и нежной запеканки с курицей капустой брокколи. Брокколи в духовке под сыром прекрасное полезной блюдо для всей семьи! Яркая и сочная запеканка из брокколи отличный завтрак, легкий обед и шикарный ужин.
Ингредиенты
| Основное | |
|---|---|
| брокколи | 250 гр |
| грудка куриная | 200 гр |
| растительное масло | 3 ст.л. |
| сыр | 100 гр |
| помидор | 1 шт |
| яйцо куриное | 2 шт |
| сметана | 3 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Брокколи разбираем на соцветия, опускаем в кипящую подсоленную воду и варим с момента закипания 2 минуты. Откидываем на сито и даем стечь лишней жидкости.
Нарезаем куриное филе и обжариваем на раскаленной сковороде с 2 ст. л. раст. масла на большом огне со всех сторон до легкой золотистости.
Нарезаем помидор небольшими кусочками, у меня сорт сливка.
Сыр натираем на терке.
В миску вбиваем яйца, добавляем сметану, соль и перец черный по вкусу. Перемешиваем. Добавляем половину натертого сыра. Перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем 1 ст. л. раст. масла. Выкладываем на дно мясо, заливаем заливкой.
Теперь выкладываем брокколи, слегка "притапливая". Теперь выкладываем помидор нарезанный. Посыпаем второй половиной тертого сыра и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут (смотрите по своей духовке).
Запеканка готова! Она получается очень вкусной и нежной!
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда. Запеканки
whal 
Morvolna 
Зулечка 
oldeg 
Buchy 
Milaja Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
2 года назад
Специально зарегестрировалась, чтоб оставить комментарий) обалденная штука!!!!!! Очень вкусно получилось) я давно уже броколли+сыр+кура запекаю, но ни разу не было так хорошо. Спасибо автору!!)