Нут с мясом
2
7
Вкусное второе блюдо, которое можно готовить круглый год.
Ингредиенты
| нут | 1 стакан |
|---|---|
| мясо | 350 г |
| перец болгарский | 1 шт |
| томатный соус | 2-3 ст.л. |
| чеснок | 3-4 зубчик |
| зелень | 20 г |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
4
Нут перед приготовлением замочить на 12 часов. Затем отварить в подсоленной воде 1 час.
Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде до готовности. Мясо посолить и поперчить.
Приготовить томатный соус или порезать свежий помидор.
Добавить отваренный нут, порезанный сладкий перец, чеснок и томатный соус.
Потушить 5-7 минут, добавить порезанную зелень.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17934-nut-s-myasom