Хреновина или хренодер
0
1
Острая и очень вкусная овощная приправа с хреном, которая подходит ко всем блюдам.
Ингредиенты
| помидор | 3 кг |
|---|---|
| перец болгарский | 1 кг |
| перец красный жгучий | 2 шт |
| хрен | 1 стакан |
| чеснок | 1 стакан |
| растительное масло | 1 стакан |
| уксус 9% | 1 стакан |
| сахар | 1 стакан |
| соль | 5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
1
Приготовление
Помидоры, перцы, чеснок и хрен порезать кусочками и перекрутить на мясорубке.
Добавить остальные ингредиенты хреновины. Хорошо перемешать, чтобы полностью растворился сахар и соль.
Хранить хреновину надо в холодильнике в стеклянной посуде.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17379-khrenovina-ili-khrenoder