Салат из кабачков на зиму
-
Рулеты из кабачков с крабовыми палочками
0 1 0 Легкий -
Молодой картофель в медово-соевом соусе
0 0 0 Легкий -
Салат на праздничный стол
0 0 0 Легкий -
Завтрак за 5 минут
0 0 0 Легкий -
Запеканка из рыбы
0 0 0 Легкий
Салат из кабачков, порадует вас и вашу семью в холодную пору.
Ингредиенты
для кабачков | |
---|---|
кабачок | 5 кг |
морковь | 5 шт |
лук репчатый | 5 шт |
укроп | 1 пучок |
петрушка | 1 пучок |
масло подсолнечное | 0.5 л |
уксус 9% | 300 мл |
сахар | 150 г |
соль | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
35 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Кабачки мою, нарезаю на кубики, морковь тру на терку, лук, зелень, чеснок нарезаю мелко.
2. Смешиваю в глубокой миске все продукты.
3. В миску с кабачками, ввожу подсолнечное масло, уксус, сахар и соль, хорошо перемешиваю.
4. Ставлю кипятить на 10-15 минут от момента закипания, постоянно помешивая.
5. Затем закладываю в сухие банки и стерилизую 15 минут.
6. Банки закатываю крышками.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.