Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Вафли-гречаники

2 4

Ингредиенты

печень куриная 300 г
яйцо 2 шт
гречка (сухая) 100 г
лук 1 шт
морковка 1 шт
соль
перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Гречку отварить.
Печень промыть,удалить прожилки.Отварить примерно 20 минут.
Лук порезать кубиком,морковку натереть на крупную терку.
Слегка поджарить лук и морковь (можно немного протушить a_wink ).
Сложить ингредиенты в блендер и перемолоть до однородного состояния.
*Я 1/4 часть отваренной гречки оставила целой и в конце добавила в массу.
Выпекать в вафельнице примерно 5 минут.

Приятного вам аппетита! ! a_rose

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16897-vafli-grechaniki