Шоколадно-овсяный мини-тортик
3
4
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| овсянка | 50 г |
| яйцо | 1 шт |
| молоко (кефир) | 70 г |
| разрыхлитель | 0,5 ч.л. |
| какао | 1 ст.л. |
| сахар | 1,5 ст.л. |
| крем | |
| молоко | 200 мл |
| желток | 1 шт |
| крахмал кукурузный | 1 ст.л. |
| сухое обезжиренное молоко | 2 ст.л. (можно без него) |
| сахар | 2,5 ст.л. (по вкусу) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Рецепт из Инстаграма
Овсяные хлопья смолоть до состояния муки.
Соединить все компоненты для теста и пробить блендером.
Вылить на разогретую сковородку половину массы.Выпекать под крышкой на медленном огне с двух сторон.
Таким же образом испечь второй блин.
Для крема все ингредиенты пробить блендером.Варить до загустения,постоянно помешивая.
Крем остудить.Смазать коржи кремом и разрезать пополам.
Дать тортику пропитаться в холодильнике не менее 6 часов.
Украсить кокосовой стружкой,какао.
Кушать с удовольствием.
Приятного вам аппетита! !! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16894-shokoladno-ovsyanyy-mini-tortik