Окрошка богатырская с жареным мясом
-
Японские пельмени Гёдза
4 8 0 Легкий -
Торт "Мандариновая нежность"
0 1 0 Легкий -
Как правильно варить кукурузу
0 4 0 Легкий -
КРЕМ-СУП из кабачка и шампиньонов
0 5 1 Легкий -
Панкейки для всей семьи
0 0 0 Легкий
Вкуснейшая богатырская окрошка с жареным мясом, не только насытит вас, но и спасёт в жаркую погоду. В этом блюде сочетается польза и приятный освежающий вкус . Приготовление окрошки по этому рецепту займёт минимум времени.
Ингредиенты
кефир | 1 л |
---|---|
вода газированная | 250 мл |
свинина | 300 г |
редис | 7 шт |
лук зеленый | 4 шт |
огурец (свежий) | 2 шт |
картофель ( отварной) | 1 шт |
яйца | 2 шт |
масло подсолнечное (для жарки) | |
специи (по вкусу) | |
майонез | 1 ст.л. |
горчица | 1 ст.л. |
соль (по вкусу) | |
зелень петрушки, укропа |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
45 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1)Огурцы, редис, яйца ,отварной картофель нарезаем кубиками . Высыпаем в горшочек(кастрюлю).
2)Мясо нарезаем полосками, добавляем специи по вкусу ,обжариваем до золотистой корочки .
3)Нарезаем зелень, зеленый лук .Высыпаем к овощам , добавляем майонез , горчицу с хреном .
4) В кувшинчике смешиваем кефир с минеральной водой и заливаем в горшочек (кастрюлю)
5) При подаче добавляем кусочки обжаренного мяса .Вкусная ,сытная богатырская окрошка готова!!!! Приятного аппетита и просмотра друзья !
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.