26 мая 2020
Фасолевый суп с фрикадельками
-
Яблочный кекс в кружке за 3 минуты
1 2 0 Легкий -
Салат с куриной грудкой и овощами
0 0 0 Легкий -
Овсяное ПП печенье
0 1 0 Легкий -
Творожно-Банановый ПП десерт
1 3 0 Легкий -
Сырники в духовке без муки
0 0 0 Легкий
Вкусный, простой и полезный суп с фасолью и фрикадельками
Ингредиенты
картофель | 200 г |
---|---|
морковь | 55 г |
фасоль | 100 г |
лук репчатый | 2 шт |
чеснок | 2 зубчик |
помидор | 70 г |
фарш мясной | 200 г |
желток яичный | 1 шт |
лавровый лист | 1 шт |
вода | 2 л |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Замочить фасоль на 2 часа, затем выложить в кастрюлю, добавить 2 литра воды, лук, чеснок и лавровый лист. Варить 1 час.
Нарезать картофель, лук, помидор и морковь.
В фарш добавить яйцо, соль и перец. Перемешать и сформировать фрикадельки.
Разогреть сковороду, смазать немного растительным маслом и обжарить фрикадельки со всех сторон.
Через час достать из кастрюли лук, чеснок и лавровый лист. Выложить в бульон овощи и фрикадельки. Варить 15 минут. В конце варки посолить и поперчить по вкусу.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.