29 апреля 2020

Пирог 12 ложек с кремом

Пирог 12 ложек с кремом 0 2

Всем большой привет! Готовим вкуснейший шоколадный пирог с кремом 12 ложек!



Ингредиенты

Для бисквита
яйца 3 шт
сахар 12 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
молоко 12 ст.л.
растительное масло 12 ст.л.
мука 9 ст.л.
какао порошок 3 ст.л.
разрыхлитель теста 10 г
Для крема
молоко 600 мл
сахар 100 г
мука/крахмал 60 г
какао порошок 1,5 ст.л.
масло сливочное 120 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить в пышную пену. Добавить молоко, растительное масло – перемешать. Просеять сухие ингредиенты к жидким и объединить венчиком или миксером.
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Внутрь установить стаканы, залить тесто между стаканами. Выпекать в разогретой духовке до 180*С на среднем уровне духовки 40-50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Вынимать стаканы необходимо с горячего пирога прокручивающими движениями.
Для крема в сотейнике соединить муку/крахмал, сахар, какао порошок, добавить немного молока из общего количества. Перемешать, чтобы разошлись все комочки. Долить оставшееся молоко. Поставить сотейник на огонь и постоянно помешивая довести крем до загустения. Снять с огня. В горячий крем добавить сливочное масло и перемешать до растворения.
Пирог разрезать на порционные кусочки. Кусочек пирога отправить на тарелку. Отверстие заполнить кремом и украсить. Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Разные десерты, сладости

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт