Многослойный салат с курицей и домашним майонезом
0
1
-
Крылышки с картошкой на ужин
0 1 0 Легкий -
Кокосовый пирог без муки и без сахара
0 0 0 Легкий -
Намазка на хлеб из кабачков
1 1 0 Легкий -
Рулетики из лаваша с творогом и сыром
2 5 0 Легкий -
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
1 6 0 Легкий
Многослойный салат, который готовится из простых и доступных продуктов. Заправляем салатик домашним майонезом, приготовление которого займет меньше минуты!!! Блюдо получается Очень Вкусным, Сытным и Красивым. 
Ингредиенты
| Для салата | |
|---|---|
| капуста пекинская | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| яйца | 6 шт |
| кукуруза консервированная | 1 банка |
| фарш куриный | 400 г |
| перец болгарский | 1 шт |
| лук маринованный | 150 г |
| йогурт | 3 ст.л. |
| сок лимонный | 1 по вкусу |
| сыр тертый | 200 г |
| макароны отварные | 350 г |
| соль | 1 по вкусу |
| Маринованный лук | |
| лук красный | 200 г |
| соль | 1/2 ч.л. |
| сахар | 1 ч.л. |
| уксус яблочный | 1 ст.л. |
| вода | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
В первую очередь нарезаем пекинскую или как ее еще называют салатную капусту. Вместо капусты можно использовать листья салата, но они уступают этой капусте в сочности.
Нарезаем перец полукольцами.
Для этого салата нам нужен красный маринованный лук.
Нарезаем лук полукольцами, примерно 200 грамм.
Добавляем меньше чем половину чайной ложки соли, столовую ложку воды и пол чайной ложки сахара.
А также 1 столовую ложку яблочного уксуса.
Отправляем емкость в холодильник и через 15 минут вкусный маринованный лук будет готов.
Смешиваю маринованный лук с красным перцем.
На дно прозрачной миски кладу часть нарезанных листьев пекинской капусты, поливаю их лимонным соком.
Посыпаю листья капусты тертой морковью.
По краям салатницы выкладываю нарезанные кружочками куриные яйца. Можно положить их сверху на тертую морковь, но если вы выложите их по краям, салат будет выглядеть красивее.
Сверху на морковь высыпаю пол банки консервированной кукурузы.
Формирую следующий слой салата из смеси маринованного лука с перцем.
Теперь нам нужен слой из макарон.
Высыпаю их в салатницу.
Для этого салата подойдут любые мелкие макаронные изделия в виде колечек, ракушек, звездочек или тонких нитей.
Обжариваем их до золотистой корочки на сливочном масле.
Покрываю макароны слоем из оставшейся консервированной кукурузы
По краям салатницы выкладываю нарезанные кружочками куриные яйца и высыпаю сверху нарезанные листья пекинской капусты.
В завершении смешиваем домашний майонез с йогуртом.
Рецепт очень вкусного майонеза можно посмотреть на моем канале: https://youtu.be/1Ru3P3_N1OE
Добавляем тертый сыр.
Всыпаем куриный обжаренный фарш. Для фарша я использовала половину куриной грудки, 1 луковицу и 1 зубчик чеснока, паприку, соль и перец по вкусу.
Добавляем мелко нарезанную петрушку и хорошо перемешиваем.
В завершении смешиваем майонез с йогуртом, сыром, обжаренным куриным фаршем и мелко нарезанной петрушкой. Заливаем салат этой смесью.
Украшаем салат морковью, мелко нарезанным красным перцем, кукурузой и листьями петрушки.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты на праздничный стол
Рецепты друзей 
Lena12 
LuRu 
elena_110 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.